Braai BBQ Pork Rub (Meatpal) 250g
Un rub hautement primé signé Braai BBQ, pensé pour magnifier toutes les pièces de porc grâce à un équilibre parfait entre douceur, sel et épices soigneusement sélectionnées. Le “Pork Rub” s’est illustré au plus haut niveau en remportant le titre de Meilleure Sweet Rub au monde 2025 aux "International Flavor Awards" !
À savourer avec : ribs, pulled pork, échine ou épaule de porc, poitrine de porc, côtelettes, mais aussi poulet ou légumes rôtis pour une touche sucrée-fumée.
Astuce cuisson : appliquez généreusement sur une pièce bien sèche, laissez reposer 20 à 30 minutes pour une adhérence optimale, puis privilégiez la cuisson low & slow pour une croûte caramélisée et riche en saveurs.
Ingrédients principaux : sucre de canne, sel marin, paprika, piments doux, ail déshydraté, oignon déshydraté, arôme naturel de fumée.
Allergènes : aucun
Contenance : pot de 250g.
Conservation : conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Bien refermer après usage pour maintenir la fraîcheur et la puissance aromatique.
Le petit plus Outgrill : créé par Dimitri Zetzsche, pitmaster belge plusieurs fois primé, ce rub s’est imposé comme une référence mondiale. Une signature sucrée-fumée capable d’élever chaque grillade au niveau compétition !
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Caractéristiques
Fondée par Dimitri Zetzsche, pitmaster belge passionné et figure incontournable du barbecue de compétition, Braai BBQ s’est imposée comme l’une des marques européennes les plus respectées dans l’univers du BBQ artisanal. Forte de plus de 70 compétitions internationales, la marque s’est distinguée grâce à la qualité exceptionnelle de ses sauces et rubs.
Voici quelques-unes de ses récompenses les plus marquantes :
- 🥇 Meilleure Sweet Rub au monde - International Flavor Awards 2025 pour la Meatpal Pork Rub
- 🥈 2ᵉ place : Meilleure Sauce BBQ au monde - International Flavor Awards en 2024 pour la Braai Red Sauce
- 🥇 Meilleure Sauce BBQ d’Europe en 2024
Ces distinctions impressionnantes prouvent que Braai BBQ rivalise aujourd’hui avec les plus grandes marques américaines tout en affirmant un savoir-faire 100 % belge.
Braai BBQ incarne un barbecue moderne, généreux et profondément authentique : des produits créés pour sublimer chaque grillade et offrir l’expérience du vrai barbecue de compétition à la maison.
Livraison & installation
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